Vom Beet in die Küche - Im Traumgarten von Carina (Culinarinas_haus)

Shownotes

In dieser Folge von „Im Traumgarten von“ trifft Matze auf Carina auf Instagram bekannt als „Culinarinas_haus“. Carina verbindet Garten, Küche und Kunst auf inspirierende Weise. Gemeinsam sprechen sie darüber, wie aus einem verwilderten Grundstück ein Ort der Ruhe, Kreativität und Selbstversorgung wurde, an dem gesunde Rezepte und kleine Kunstwerke entstehen.

Carina erzählt, wie sie mit ihrer Familie aufs Land zog, den Garten nach und nach anlegte und heute daraus kocht, malt und inspiriert wird. Sie verrät, wie ihr Garten sie Geduld lehrt, warum Gärtnern sie erdet und weshalb der Satz „Wer gärtnert, glaubt an die Zukunft“ für sie besondere Bedeutung hat.

Im Gespräch geht es außerdem um saisonales Kochen, kreative Gemüseideen und Lieblingsrezepte. Ein Gespräch über Genuss, Nachhaltigkeit und die Freude am Selbermachen mit vielen Inspirationen für Küche und Garten.

Jetzt reinhören in „Im Traumgarten von“ – der Podcast von GARDENA